通过随机购买取样方式进行检测。安徽主办方将在端午节前公布检测结果，省烘并对检测指标不理想的焙行企业进行相应的处理措施。安全生产，业开

本次活动开展时间从5月6日至6月6日，展端绿豆糕、午节由协会委托有资质的令食律活第三方专业检测机构，

品自

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咸鸭蛋，查自安全自律。安徽进一步提高企业的省烘食品安全主体责任意识，更健康。焙行督促企业规范生产、业开传统美食粽子、展端抽查的午节食品为粽子、绿豆糕、确保节令烘焙食品更安全、安徽省烘焙行业协会牵头组织食品检测机构对行业企业生产的节令产品开展质量自查、咸鸭蛋等将迎来生产和消费高峰。为切实保障节日期间食品生产安全，吃的安全，更绿色、

一年一度的端午佳节即将来临，保证广大消费者买的放心、通过自查自律，