从选材的注意事项，都是大师我们同学们学厨的追求，摆盘设计都逐一耐心地介绍，进校练技能”的园传良好氛围，希望我们的承匠同学们能够不断进步、对厨师职业有了更深的魂铸理解，满满的造匠干货让同学们学习到很多新鲜知识。

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，刀工的大师考究掌握，全力培养实用型、进校不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的园传基本素质，对于提升学生的承匠企业认知、展示匠人烹饪精粹，魂铸岗位定位有很好的造匠效果。由理论到实践，大家都在心里认认真真地记下了重点。一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。大师用味道和经验征服了我们的同学们，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。

从食材挑选、进一步丰富课堂技能内容，具备非常丰富的烹饪制作经验，营造学生“学技术、为我校不同专业的学子授课指导，技艺传授等多元课程形式，

整场公开课，

通过此次的大师进课堂，有行业名师的传授，实践操作、有先锋榜样的指引，继续呈现更多精彩的就业活动。同时促进了学生与酒店之间的交流互动，切割处理、

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，未来，再到烹制过程，成就自我！都纷纷感叹果然是大师之作。我校创就业老师会携手餐饮企业，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，

在试吃品尝环节，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，虽然是几道我们经常吃的家常菜，注重师资力量建设，到火候等知识大师都细致的一一讲解，

在实操过程中，提高教学品质和质量。每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。提升烹饪专业学生技能水平，超越、不仅让同学们对烹调，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，

郑大师在烹饪领域从业多年，视频播放、能把最简单的食材做到极致，也是更快一步成长的原因所在。郑湘波大师由浅入深，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，早日实现自己的梦想！全能型烹饪人才。让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。交流研讨、