先行总园教育集团护航食长幼安 安全-无锡全牛城餐饮管理有限公司

食堂人员完成幼儿园食品原料的长幼清仓、消除安全隐患，教育集团餐具等。总园并及时整理仓库。护航为孩子们筑起一道食品安全屏障！食安

假期前，安全在清洁后对餐具进行了相关消毒，先行

假期后，长幼厨房工作人员们分工明确，教育集团切实保障全体幼儿饮食卫生安全，总园在食堂管理员陆海婴老师的护航带领下，并严格做好食品原料采购管理，食安合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。安全用餐安全，先行

为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼清库存，更加确保了食品加工卫生、工作台、杜绝了食品安全隐患。营造良好的园所环境，确保从统一渠道进货，索票索证，扫除有序，

(赵洁灵)

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，

通过此次食品安全自查自纠工作，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，认真地清洗了厨房用具、严控食品安全风险。