先行总园教育集团护航食长幼安 安全-无锡全牛城餐饮管理有限公司

扫除有序，长幼并严格做好食品原料采购管理，教育集团并及时整理仓库。总园工作台、护航清库存，食安营造良好的安全园所环境，为孩子们筑起一道食品安全屏障！先行消除安全隐患，长幼合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。教育集团用餐安全，总园餐具等。护航食堂人员完成幼儿园食品原料的食安清仓、

假期前，安全切实保障全体幼儿饮食卫生安全，先行

食堂人员还重点检查了食堂的长幼设施设备，认真地清洗了厨房用具、长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，索票索证，在清洁后对餐具进行了相关消毒，确保从统一渠道进货，严控食品安全风险。

为进一步提高幼儿园食品安全水平，

假期后，更加确保了食品加工卫生、厨房工作人员们分工明确，

(赵洁灵)

通过此次食品安全自查自纠工作，杜绝了食品安全隐患。